Update2026.06.10 (수)
강경호 기자
[뉴스부산] '2020년 국민 1인당 연간 쌀 소비량'은 전년보다 2.5% 감소한 57.7kg으로, 소비량 감소폭은 소폭 둔화한 것으로 나타났다.
통계청이 28일 발표한 '2020년 양곡소비량 조사'에 따르면 식습관 변화 등으로 쌀 소비량은 감소하였으나, 감소폭(△2.5%)은 전년(△3.0%)보다 소폭 둔화됐다.
'2020년 사업체 쌀 소비량'은 650천톤으로 2019년 744천톤 대비 94천톤(△12.6%) 감소했다. 제품별로는 냉동밥 등 식사용 조리식품 수요는 증가하였으나, 떡류·장류·탁약주용·주정용 등 수요는 전반적으로 감소한 것으로 나타났다.
2020년산 쌀 소비량, 공공비축미 매입량 감소(계획 35만톤, 실적 33만톤) 등을 감안한 신곡 수급은 당초 전망(16만톤 부족)과 비슷한 수준이다.
이러한 점을 감안해 농림축산식품부는 정부양곡 공급과 관련해, ▲1월 중 추진한 산물벼 인수도(76천톤)와 공매(`18년산 4만톤)에 이어, ▲2월 중 6만톤(`19년산) 공매, ▲3~6월 중 19만톤 정기 공매 등 37만톤 범위 내에서 순차적으로 공급할 계획이다.
농림축산식품부는 또한, 쌀 소비량 감소에 대응하여 적정 수준으로 벼 재배를 유도하는 한편, 식습관 개선, 가공산업 육성 등 쌀 소비기반 확충에도 지속적으로 노력해 나갈 계획이다.
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